8 Nisan 2013 Pazartesi

MİLFÖY BÖREĞİ


Malzemeler:

1 paket milföy hamuru 
200 gr lor
bir tutam maydanoz
üstüne sürmek için 1yumurta sarısı ,1y.k. sıvı yağ


Yapılışı:

Milföyleri birbirlerine yapışmaması için yapraklarıyla ayırın buzu çözülsün . Maydanozu ufak doğrayın lorla karıştırın acı seviyorsanız pul biber de katabilirsiniz .Çözülen hamurların her yaprağında iki milföy bulunuyor bunlardan birine iç harcı koyun diğer milföyle kapatın  , yağlanmış tepsiye yerleştirin ,üzerine sıvı yağ ve yumurta sarısı karışımını sürün  . 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da pişirin .
kahvaltıda güzel ve pratik bir tarif.

1 yorum:

bircanın renkli dünyası dedi ki...

eline sağlık tatlım bnm blog adına baslıgına bayıııldım banada beklerım sevgıler:9